Senin, 30 Agustus 2010

PEPINO


Pepino adalah buah yang masih satu famili dengan keluarga terong. Di Indonesia buah ini pertama kali di datangkan pada masa penjajahan Belanda. Pepino dapat tumbuh subur dan berkembang dengan baik pada dataran tinggi seperti kawasan puncak. Buah ini banyak dibudidayakan di daerah Dieng-Jawa Tengah.

Jumat, 27 Agustus 2010

PIR


Buah yang termasuk dalam keluarga buah apel ini lebih kaya serat ketimbang apel. Jika 1 buah apel mengandung 3 gram serat, pir mengandung 6 gram. Ini berarti 1 buah pir mengandung 20 persen asupan serat yang disarankan untuk dikonsumsi dalam sehari. Buah pir juga

Kamis, 26 Agustus 2010

RAMBUTAN


Buah rambutan memang segar disamtap saat cuaca panas. Rasanya yang manis,asam dan berair membuat orang yang melihatnya ingin segera memakannya. Kulit buah ini ada serabut-serabut maka dari itu dinamakan buah rambutan. Daging putih transparan dan mengandung banyak air.

Rabu, 25 Agustus 2010

BLUBERRY


Buah yang satu ini memang masih asing dilidah orang Indonesia. Saya sendiripun juga belum pernah merasakan buah yang satu ini dalam keadaan segar. Namun di Indonesia sudah mulai diperkenalkan dengan buah ini ya..walaupun tidak keadaan segar. Di Indonesia sudah banyak makanan atau minuman dengan rasa bluberry. Mulai dari selai, sirup, dan makanan olahan lainya.

KIWI


Buah ini berbentuk bulat dengan kulit berwarna coklat dan berbulu. Buah kiwi ada dua jenis yaitu kiwi hijau dan kiwi gold. Buah ini mempunyai cita rasa yang segar perpaduan asam dan manis. Namun buah kiwi belum begitu populer di Indonesia dan juga harganya yang relatif mahal.

Selasa, 24 Agustus 2010

LECI


Dimakan langsung enak dan segar dibuat makanan lainpun juga nikmat. Buah leci memang menggiurkan dagingnya yang berair membuat siapa saja ingin mencobanya, apalagi saat cuaca terik sangat menggoda buah yang satu ini.

Kamis, 12 Agustus 2010

MATOA


Buah Matoa (Pometia pinnata) adalah buah khas asli Papua. Rasa buah ini manis seperti buah rambuatan atau buah kelengkeng. Pohon matoa tumbuh tinggi, dan kayu nya bisa untuk mebel atau kusen – kusen rumah. Buah ini merupakan

MARKISA


Banyak sekali manfaat buah markisa bagi kesehatan. Ini terkait dengan kandungan nutrisinya dan manfaat buah markisa yang berkhasiat sebagai pereda nyeri, anti-kejang, kolitis, penenang, dan antiradang. Gangguan seperti

Rabu, 11 Agustus 2010

JAMBU MONYET


Jambu mede atau jambu monyet berasal dari brazil, tersebar di daerah tropik dan ditemukan pada ketinggian antara 1-1.200 m dpl. Jambu mede akan berbuah lebih baik di daerah beriklim kering dan curah hujan kurang dari 500 mm per tahun. Tanaman ini dapat tumbuh di segala macam tanah,

KEDONDONG


Buah yang identik dengan rujak dan manisan ini cukup mudah kita jumpai di pasar tradisional. Buah yang bijinya sering diplesetkan sebagai obat gatal-gatal di tenggorokan ini dapat tumbuh pada dataran rendah hingga ketinggian 700 mdpl.

Selasa, 10 Agustus 2010

TALOK


Tanaman buah ini jenis yang mudah tumbuh, mulai dari lahan yang tandus, diantara reruntuhan bangunan bahkan menempel pada dinding tembok yang retak dan sedikit lembab serta jarang dibersihkan. Kemampuan tumbuhnya hampir sama dengan beringin. Sepertinya karena sama-sama jenis pioneer, yaitu

JAMBLANG/ANGGUR JAWA/DUWET


Buah jamblang / anggur jawa / duwet mungkin anak sekarang banyak yang tidak tau. Bentuk buah ini bulat agak lonjong dan jika sudah masak berwarna ungu tua. daging buahnya ada yang berwarna ungu ada juga yang berwarna putih. Rasa buah ini

NANGKA


Buah nangka tentu tidak asing lagi bagi kita. Buah nangka yang muda sering kali dijadikan bahan sayur di keluarha kita. Bahkan makanan Khas daerah Jogja yang namanya gudek juga dibuat dari buah nangka muda. kalau orang jawa biasanya menyebut gori

BUAH NAGA


Takut mendengr nama buah ini. 'BUAH NAGA' ya..tak perlu merasa takut atau merinding mendengar namanya. Karna buah yang satu ini tidak galak dan buas kok, hehe. Buah ini termasuk dalam jenis kaktus. daging buahnya banyak terdapat biji-biji kecil berwarna hitam. Jadi untuk memakanya

BLEWAH


Buah yang satu ini adalah salah satu buah faforit saat dulan ramadhan. Seringkali dijadikan isian es untuk berbuka puasa. Rasanya yang segar menjadi pilihan. Blewah biasanya dijadikan es campur atau juga dibuat jus blewah.

Senin, 09 Agustus 2010

SEMANGKA


Buah semangka yang kaya akan kandungan air seringkali dijadikan sebagai buah pencuci mulut yang segar. Setiap satu potong buah semangka, fungsinya sama dengan segelas air yang Anda minum. Tapi ingat, ketika mengkonsumsi semangka,

MELON


Buah bulat dan manis ini selain segar juga menyehatkan, kandungan air yang cukup banyak pada melon selain mampu memberikan rasa segar, juga dapat meredakan rasa panas dalam perut saat di konsumsi. Melon mengandung beberapa vitamin diantaranya vitamin

KELENGKENG


Buah yang berkulit coklat ini sangat banyak penggemarnya. Buah ini mempunyai daging buah yang sangat manis dan derwarna putih transparan, sehingga bila dikupas akan kelihatan biji buahnya. karena rasanya

MENGKUDU (PACE)


Buah mengkudu atau biasa yang disebut pace (Indonesia) terkenal dengan baunya yang kurang sedap. Wujut buahnya pun tidak menarik. Dengan totol-totol dan banyak biji kecil yang menyatu dengan buahnya. Orang biasnyanya mengolah buah mengkudu yang sudah masak dengan cara

DELIMA


Meski dulu hanya dipandang sebelah mata, beberapa tahun terakhir ini pomegranate atau buah delima menjadi populer. Tak hanya rasanya yang asam manis dan segar, buah ini juga mengandung segudang manfaat bagi kesehatan. Mulai dari penurun kolestrol, antioksidan, sampai pencegah kanker payudara.

APEL


Siapa yang mengenal buah yang satu ini. 'APEL' buah yang ada disetiap lapak para pedagang buah. Apel memang buah yang menarik, selain warnanya yang menggoda tentuna juga mempunyai cita rasa

Kamis, 05 Agustus 2010

DUKU


Sumber Mineral dan Zat Besi
Dilihat dari komposisi zat gizinya, buah duku tidak terlalu mengcewakan. Setiap 100 gr buah duku terkandung kalori 70 kal, protein 1.0 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 13 g, mineral

SAWO


Sawo adalah buah yang berwarna coklat. Rasa buah sawo yang sudah matang sangat manis, daging buahnya lembut. Selain kaya gula juga mengandung zat gizi lain seperti mineral, vitamin, karbohidrat

Rabu, 04 Agustus 2010

BENGKOANG


Siapa yang belum tau bengkoang, panganan yang satu ini biasa dijadikan campuran rujak atau dibuat manisan. Kalau di daerah saya bengkoang biasa disebut dengan besusu. Mungkin julukan itu disematkan karena bengkoang berwarna puti seperti susu.

SIRSAK


Sirsak adalah buah yang masih kerabat dari srikaya. Warna daging buah juga putih dan terdapar banyak biji hitam. Namun sirsak mempunyai rasa yang segar perpaduan manis dan asam. Biasanya sirsak dikonsumsi hanya buahnya yang sudah masak.

SRIKAYA


Di masyarakat Indonesia buah srikaya sudah lama dikenal. Buah ini mempunyai rasa yang manis, dan tedapat biji yang berwarna hitam. Buah ini sudah banyak dijual dipasar maupun di supermaket. Bahkan

BELIMBING WULUH


Ada salah satu kerabat belimbing yaitu 'Belimbing Wuluh' . Buah ini mempunyai rasa yang sangat asam, maka sering digunakan untuk bahan penyedap masakan. Selain digunakan sebagai penyedap, ternyata belimbing wuluh

BELIMBING


Siapa yang tak mengenal buah yang satu ini,,belimbung namanya. Buak ini juga dijuluki buah bintang. Karena jika buah ini dipotong melintang maka bentuknya seperti bintang. Buah ini mempunyai

MANGGA


Mangga paling baik dimakan sebagai buah segar. Buah ini mengandung gula dan sedikit asam. Mangga mengandung sejumlah asam galat yang baik bagi isi saluran pencernaan. Sangat baik untuk desinfektan tubuh sehingga melindungi

Selasa, 03 Agustus 2010

MANGGIS


Bukan hanya rasa buah manggis yang segar namun kombinasi rasa manis dan asam ii menjadikan buah ini banyak digemari masyarakat. Buah manggis mempunyai kulit berwarna keunguan bahkan ada yang sampai hitam, dengan daging buah yang berwarna putih

Senin, 02 Agustus 2010

NANAS


NANAS..buah yang satu ini memang enak dikonsumsi saat cuaca panas. Rasanya yang asam, manis dan segar iniyang membuat bayak orang menyukainya.

Manfaat Buah Nanas :

MENTIMUN


Buah mentimun sering kali dijadikan bahan ataupun pelengkap masakan. Biasanya dibuat acar, rujak, lalapan dll. Sering kita mengkonsumsi mentimun, namun tahukah ternyata mentimun juga bisa dijadikan bahan obat :

KURMA


Buah kurma tentu tidak asing lagi bagi kita. Pohon kurma memang terdapat di Arab tetapi telah dikonsumsi masyarakat dunia, termasuk Indonesia. Buah khas Timur Tengah ini menjadi favorit

By Ernita e C�Ernita blog