Sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang unik menurut saya. Sayuran ini berlentul lonjong panjang dan bergerigi. kalau dipotong warnanya putih dan lunak seperti busa. Ya oyong nama sayuran ini. Tapi didaerah saya ( Solo) lebih dikenal dengan sebutan ceme. Sering dibuat sayur bening dimasak bersama bayam.
