Lobak adalah salah satu jenis sayuran yang mirip dengan wortel. Namun ukuran dan warnanya berbeda. Kalau lobak berwarna putih dan berukuran lebih besar dari pada wortel. Lobak juga mempunyai kandungan air lebih banyak daripada wortel. Yang menjadi pembedanya yang lain adalah lobak ditanam dengan biji.
