Jumat, 30 Juli 2010

GANDUM


Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat. Gandum biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu, pakan ternak, ataupun difermentasi untuk menghasilkan alkohol. Gandum dapat diklasifikasikan berdasarkan

Kamis, 29 Juli 2010

BAYAM


Siapa yang tahu bayam? pasti sudah tau semua khan. Sayuran satu ini juga menjadi makanan faforit Popeye. Dalam cerita kartun Popeye bayam nerguna untuk menambah kekuatan. Secara umum, tanaman bayam dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan.

BAWANG PUTIH


Tanaman dengan nama latin “Allium sativum” ini termasuk bumbu dapur yang sangat popular di Asia. Ia memberikan rasa harum yang khas pada masakan, sekaligus menurunkan kadar kolesterol yang terkandung dalam

Rabu, 28 Juli 2010

DAUN BAWANG


Daun bawang merupakan salah satu bahan sayuran yang sering dipergunakan untuk bahan penyedap masakan. Daun bawang pun menjadi salah satu bahan untuk membuat kaldu ayam atau sapi yang

BAWANG MERAH


Pasti sudah tahu semua kan dengan bawang merah. ya.. bawang merah yang sering dijadikan bumbu masakan, terrutama masakan Indonesia. Tapi apakah bawang merah bersifat jahat seperti yang dikisahkan dalam dongeng 'Bawang Merah dan Bawang Putih'

PISANG


Tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya pisang. Buah yang satu ini memang top deh.. untuk dikonsumsi, bisa dimakan langsung atau diolah sebagai bahan campuran

Selasa, 27 Juli 2010

CABE RAWIT


Dikeluarga kami tak lengkap rasanya jika menyantap makan yang tak pedas. Udah latah kali ya lidah kami sama makanan pedas. Cabai yang sering kitaGunakan untuk bumbu adalah cabai rawit merah, itu lho..cabai yang kecil-kelil, berwarna merah terang dan ranya puedess abis.

Ternyata varietas cabe rawit

Senin, 26 Juli 2010

JAMBU BIJI


Jambu biji adalah salah satu tanaman buah jenis perdu, dalam bahasa Inggris disebut Lambo guava. Tanaman ini berasal dari Brazilia Amerika Tengah, menyebar ke Thailand kemudian ke negara Asia lainnya seperti Indonesia. Hingga saat ini telah dibudidayakan dan menyebar luas di daerah-daerah Jawa. Jambu biji

Jumat, 23 Juli 2010

CEKER AYAM


Ceker ayam, ya...mendengar kata itu pastilah orang tidak asing lagi. Bahkan orang Indonesia khususnya boleh dibilang kenyang dengan yang namanya makan ceker ayam. Konon katanya jika banyak makan ceker ayam maka kaki kita akan kuat...mitos atau ng'gaknya si belum tau, tapi yang pasti dan bukan merupakan mitos ternyata ceker ayam mempunyai banyak

Kamis, 22 Juli 2010

TERONG


Terong..tumbuhan yang sering dijadikan sayur ini memang sering dipandang sebelah mata. Banyak orang yang tidak menyukainya. Umumnya masyarakat hanya mengetahui jenis terong yang berwarna ungu. tapi pada tahu belum...ternyata terong mempunyai bermacam-macam jenis. Pada pengen tau gak...

ANGGUR


Siapa belum kenal yang namanya buah anggur...? hehe..pastinya semua sudah pada tau dong,,tau bentuk,warna, rasanya. Tapi udah pada tau belum ya, kandungan dalam buah anggur. Kalo belum,,simak sama-sama yuk tentang buah anggur yang konon katanya merupakan buah tertua

Mendengkur..Bahayakah...?


Mendengkur menjadi salah satu yang mengganggu kenyamanan tidur. Banyak beranggapan tidur mendengkur itu menandakan

Rabu, 21 Juli 2010

PARE


Siapa yang tak mengenal buah yang satu ini..? ya...buah pare namanya. Buah yang berbentuk lonjong dan berwarna hijau ini mempunyai cita rasa yang pahit. Banyak orang yang tak menyukai pare karena rasanya itu. Pare mempunyai pohon yang

TOMAT


Hampir semua orang mengenal tomat (Licopersicum esculentum). Buah yang tidak mengenal musim ini ternyata mengandung

KENTANG


Tanaman kentang (Solanum tuberosum Linn.) berasal dari daerah subtropika, yaitu dataran tinggi Andes Amerika Utara. Daerah yang cocok untuk budi daya kentang adalah dataran tinggi atau

Selasa, 20 Juli 2010

PEPAYA


Pepaya, hmm... buah berwarna jingga ini sering menjadi buah pencuci mulut. Rasanya yang manis dan segar menjadi pilihan banyak orang, namun selain itu harganya yang relatif murah

Minggu, 18 Juli 2010

Agar Gigi Putih


Gigi yang putih tentu menjadi dambaan banyak orang. Anda pasti malu bila saat berbicara rekan anda ada yang bilang ''gigi kamu kok kuning si?'' Pasti maluuu...bukan main. Warna alami gigi kita sebenarnya putih (tingkat putih berbeda-beda) tapi, minuman dan makanan yang biasa kita makan bisa menyebabkan noda pada gigi. Menyikat gigi ternyata

LIDAH BUAYA


Tamaman lidah buaya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Bentuknya yang bagus kerap dijadikan tanaman hias. Jika sudah tua dapat berbunga yang berwarna jingga yang elok bila di lihat. Lebih dari 200 species tanaman lidah buaya tersebar diseluruh belahan bumi,

KUNYIT


Kunyit merupakan tanaman obat berupa semak dan bersifat tahunan(perenial) yang tersebar di seluruh daerah tropis. Tanaman kunyit tumbuh subur dan liar disekitar hutan/bekas kebun.Diperkirakan berasal

Sabtu, 17 Juli 2010

REBUNG


Rebung atau tunas bambu sudah tak asing lagi bagi masyarakat. Rebung atau bung (masyarakat jawa) menyebutnya kerap kali dijadikan bahan makanan. Selain enak diolah menjadi berbagai macam panganan, rebung ternyata kaya serat pangan dan kalium. Itu berarti rebung dapat dijadikan penekan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Fakta tentang rebung :
Rebung Tinggi Serat
Rebung memang layak dipilih sebagai

Jumat, 16 Juli 2010

WORTEL


Wortel...salah satu jenis sayuran yang banyak digemari, mulai dari amak-anak hingga yang lanjut usia. Sayuran yang berwarna jingga ini mempunyai rasa yang manis. Nah, untuk memperoleh manfaat wortel secara maksimal yang harus diperhatikan adalah jeli memilih wortel. Pilih wortel yang berwarna

IKAN TERI


IKAN teri...ikan yang banyak terdapat diperairan Indonesia. Namun kadang keberadaan ikan teri dipandang sebelah mata oleh masyarakat. Banyak orang beranggapan makan dengan lauk ikan teri merupakan makanan rendahan dan pinggiran. Makan ikan teri identik dengan makanan kalanan ekonomi rendah.

Eh...tapi jangan salah, ikan yang dianggap menu kelas bawah ini ternyata banyak mengandung zat yang berguna untuk tubuh. Fakta tentang ikan teri :

JERUK


Buah jeruk merupakan buah yang tak asing lagi bagi masyarakat. Harga yang relatif tak terlalu mahal dan kandungan vitaminya yang banyak, menjadikan buah bundar ini menjadi salah satu buah faforit.

Ada banyak sekali jenis jeruk, mulai dari yang berukuran kecil sampai besar, dari yang berasa masam sampai manis. Walaupun ada bermacam-macam yang pasti jeruk mempunyai kesamaan yaitu kaya vitamin C,

Kamis, 15 Juli 2010

ALPUKAT


Kita semua pasti mengenal alpukat, buah yang dagingnya hijau lunak mmm...tapi ada juga yang kuning, dengan rasa yang yummy .. hmmmm buah yang satu ini memang pas untuk segala hidangan sehat sehari-hari. Bukan hanya untuk jus, campuran es campur, puding namun ia bisa juga untuk campuran salad. Dimakan langsung pun juga OK.

Tapi kalian tau gak seehh...

MADU


MADU...tentunya sudah tak asing lagi bagi kita. Rasanya yang manis memang menjadi salah satu alasan banyak orang menyukai madu. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Madu adalah makanan yang mengandung aneka zat gizi seperti karbohidrat , protein , asam amino, vitamin, mineral, dekstrin , pigmen tumbuhan dan komponen Aromatik. Bahkan dari hasil penelitian ahli Gizi dan pangan ,madu mengandung karbohidrat yang paling tinggi diantara produk ternak lainnya susu, telur , daging, keju dan mentega sekitar (82,3% lebih tinggi) Setiap 100 gram madu murni bernilai 294 kalori atau perbandingan 1000 gram madu murni

Rabu, 14 Juli 2010

STRAWBERRY


TAHUKAH Anda kenapa strawberry dijadikan sebagai lambang cinta pada zaman Yunani kuno? Apakah karena bentuknya yang seperti hati? Ternyata bukan. Strawberry dijadikan lambang cinta oleh orang Yunani kuno karena warna, rasa dan manfaatnya bagi manusia, terutama untuk kecantikan dan kesehatan.

Buah berwarna merah dengan bintik-bintik ini ternyata mempunyai banyak sekali manfaat. Strawberry (Fragaria spp) sangat kaya akan nutrisi, setiap 100 g strawberry mengandung seperti protein 0.8 g, lemak 0.5 g, karbohidrat 8 g dan energi 37 kkal. Sedangkan mineral potensial terkandung kalsium 28 mg

KACANG HIJAU


Kacang hijau diperkirakan berasal dari India ini menghasilkan berbagai masakan. Mulai dari aneka panganan kecil, bubur, sampai kolak. Namun selain rasanya yang gurih dan lezat, kacang hijau dan kecambahnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Kandungan dalam kacang hijau:

Nutrisi Penting
Kacang hijau atau Phaseolus Aureus berasal dari Famili Leguminoseae alias polong-polongan. Kandungan proteinnya cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain;

Agar Rambut Sehat


Kesehatan rambut merupakan hal yang sangat penting dan berharga tidak hanya bagi wanita, tapi juga bagi pria. Beberapa masalah kerusakan rambut seperti rambut rontok, rambut kusam, rambut patah, rambut tipis, sebagian besar disebabkan karena kondisi rambut yang tidak sehat. Banyak cara perawatan rambut yang ditawarkan kepada kita untuk mendapatkan rambut yang sehat dan indah.

Berikut adalah beberapa cara untuk mendapatkan rambut yang sehat :

By Ernita e C�Ernita blog