DURIAN

Buah Durian, siapa yang tak tau buah yang satu ini. Buah ini juga sering disebut rajanya buah 'King of Fruit'. Buah durian yang matang berasa manis legit. Namun tak sedikit orang yang tidak menyukai buah durian karena aroma buah ini yang sangat tajam. Bahkan ada yang berpendapat bahwa buah durian baunya busuk. Namun jangan hawtir bagi yang tidak menyukai durian karena baunya, karna sekarang durian banyak diolah menjadi makanan yang tidak berbau tajam. Contoh makanan olahan dari buah duren adalah dodol durian, es krim, dan masih banyak lagi.

Kandungan per100g Buah Durian
67 g air
28,3 g karbohidrat
2,5 g lemak
2,5 g protein
1,4 g serat
serta memiliki nilai energi sebesar 520 kJ.
Durian juga banyak mengandung vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C; serta kalium, kalsium dan fosfor.

Khasiat Durian

• Dapat menurunkan kadar kolesterol dan membersihkan darah
• Dapat meremajakan kulit (mencegah extensic aging)
• Akarnya berkhasiat untuk mengatasi penyakit kulit dan penyakit kuning.
• Kulitnya bisa digunakan untuk mengatasi sembelit dan melancarkan haid, caranya kulit dibakar dan abunya dibuat sebagai ramuan.
• Daun durian bisa digunakan sebagai pereda demam, caranya adalah rebus daun durian, dan rebusan itu diminum secara teratur sampai demam hilang.