Selasa, 21 September 2010

LOBAK


Lobak adalah salah satu jenis sayuran yang mirip dengan wortel. Namun ukuran dan warnanya berbeda. Kalau lobak berwarna putih dan berukuran lebih besar dari pada wortel. Lobak juga mempunyai kandungan air lebih banyak daripada wortel. Yang menjadi pembedanya yang lain adalah lobak ditanam dengan biji. berbeda dengan wortel yang cara menanamnya dengan umdi wortel itu sendiri. Lobak mempunyai cita rasa yang agak pedas

Kandungan per100g Lobak
  • Energi 22 kkal
  • Protein 0.9 g
  • Lemak 0.1 g
  • Karbohidrat 4.3 g
  • Mineral 0.7 g
  • Kalsium 0.7 g
  • Fosfor 26 mg
  • Zat besi 0.6 g
  • Retinol 3 mcg
  • Thiamine 0.03 mg
  • Asam askorbat 32 mg.

Mengobati Insomnia
Lobak bermanfaat untuk mengatasi insomnia atau ganguan sulit tidur. Sayuran ini juga rendah kalori, sangat baik bagi Anda yang sedang menjalani diet obesitas. Lobak kaya akan serat, pektin dan asam folat yang dapat mencegah risiko kanker, stoke dan mengendalikan hipertensi. Manfaat lain dari serat lobak adalah mengatasi ganguan pencernaan seperti sembelit

Khasiat Lobak
  • Mengatasi batuk dan bronkhitis
  • Menyembuhkan demam.
  • Mengusir wasir
  • Mengatasi sulit tidur atau insomnia
  • Dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi rematik
  • Kandungan enzim diastase pada lobak dapat melancarkan pencernaan dan mengahalangi penumpukan lemak dalam jaringan tubuh
  • Daun lobak berkhasiat menyembuhkan rasa ngilu di bagian perut
  • Dapat menetralisir racun rokok , karena mengandung minyak atsiri, rafanol dan rafarin
  • Mengonsumsi lobak secara rutin dipercaya dapat memperhalus kulit, karena kandungan vitamin C di dalam lobak berkhasiat sebagai antioksidan dan dapat menghambat senyawa melanin
  • Lobak juga dapat digunakan sebagai obat pelangsing tubuh karena lobak dapat mengurangi nafsu makan

Ramuan Lobak

Batuk
Sediakan 5 buah akar lobak dan gula secukupnya. Parut lobak lalu peras dan disaring. Tambahkan gula secukupnya pada dan diamkan semalaman. Minum ramuan endapan lobak 1 kali sehari 1 ramuan. Ulangi selama 7 hari.

Menetralisir racun rokok
Minumlah air perasan lobak tiap tiga bulan sekali.
Nyeri di bagian perut
Ambil Lobak Cina lalu diparut dan diberi garam sedikit. Letakkan parutan dalam suatu wadah dan diamkan sekitar 5 jam. Setelah itu, saringlah air endapan lobak cina lalu minum air saringan lobak saat mau tidur. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna ulangi cara ini 4 sampai 5 hari berturut-turut.

Tidak ada komentar:


By Ernita e C�Ernita blog