KETELA RAMBAT / UBI JALAR / TELO

Ketela rambat atau ubi jalar atau sebutan populer jawanya telo, merupakan salah satu makanan yang khas. Umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. Bila anda membeli ketela rambat atau telo

SINGKONG / KETELA POHON

Ketela pohon atau yang lebih sering disebut singkong tentunya sudah tidak asing bagi masyarakat desa ataupun kota. Bisa digunakan sebagai bahan dasar banyak olahan makanan. Misalnya saja keripik, tape, getuk dan masi banyak lagi. Bahkan tak sedikit penduduk Indonesia mengkonsumsi singkong sebagai makanan pokok. Tapi banyak anak-anak sekarang yang tak doyan dengan singkong, menurut mereka singkong identik dengan makanan wong ndeso

SUKUN

Sukun sudah dikenal lama oleh masyarakat. Buahnya dapat diolah menjadi aneka makanan. Bahkan tak sedikit orang mengolah sukun sebagai pengganti makanan pokok. Buah sukun mempunyai tekstur yang padat sehingga mengenyangkan bila dimakan. Sukun bukan buah bermusim meskipun bias anya berbunga dan berbuah dua kali setahun.

CRANBERRY

Buah yang satu ini mungkin belum banyak dikenal di Indonesia. Belum banyak masyarakat yang tau tentang buah cranberry, terutama masyarakat kalangan menengah kebawah. Buah Cranberry adalah sejenis tanaman semak yang digolongkan ke dalam genus Vaccinium, dan digolongkan lagi ke dalam sub genus Oxycoccos. Buah ini mengandung kadar vitamin c

UDANG

Siapa yang tak tahu hewan air ini. Udang biasa digolongkan makanan ''seafood''. Jika diolah menjadi panganan, udang mempunyai citarasa yang sedap dan gurih. Udang juga kaya protein yang bagus untuk pertumbuhan. Namun harga perkilo udang relatif lebih mahal daripada perkilo daging ayam. Hmm..kenapa ya? mungkin karena biaya budidayanya yang relatif lebih tinggi kali ya? Eh..tapi hati-hati