BUAH NAGA

Takut mendengr nama buah ini. 'BUAH NAGA' ya..tak perlu merasa takut atau merinding mendengar namanya. Karna buah yang satu ini tidak galak dan buas kok, hehe. Buah ini termasuk dalam jenis kaktus. daging buahnya banyak terdapat biji-biji kecil berwarna hitam. Jadi untuk memakanya yaitu beserta bijinya. Rasa buah naga segar kalau saya bilang seperti jambu biji. Saat mengunyahnya terdengar suara kriuk-kriuk karna kita mengunyah beserta bijinya.Jenis buah naga ada empat macam, pertama buah naga daging putih (Hylocereus undatus), buah naga daging merah (Hylocereus polyrhizus), buah naga daging super merah (Hylocereus costaricensis) dan buah naga kulit kuning daging putih (Selenicerius megalanthus).

Manfaat Buah Naga
Penurun Kadar Gula Darah
Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes.

Menghaluskan Kulit
Menurut Prof. Dr. Muhammad Yusuf ahli pengobatan tradisional China, dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik, tetapi ia tidak digunakan untuk mengobati penyakit-penyakit mematikan seperti kanker atau jantung. Buah naga baik untuk mengatasi panas dalam karena bersifat mendinginkan.
Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor
Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit buahnya juga. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Universidad Autonoma Metropolitana Xochimilco Meksiko menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun buah naga berdaging putih mengandung senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20-ene-3a-ol dan taraxast-12,20(30)-dien-3a-ol. Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah.

Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu, peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram.

Kandungan Nutrisi Buah Naga

• Kadar Gula : 13-18 briks
• Air : 90 %
• Karbohidrat : 11,5 g
• Asam : 0,139 g
• Protein : 0,53 g
• Serat : 0,71 g
• Kalsium : 134,5 mg
• Fosfor : 8,7 mg
• Magnesium : 60,4 mg
• Vitamin C : 9,4 mg